Lekker Rondje — Noble Kitchen en de mooiste golfholes om de hoek

Golf en goed eten vormen een vanzelfsprekende combinatie. Beide vragen om aandacht, ritme en gevoel voor detail. Op de baan draait het om precisie en concentratie; aan tafel om smaak, balans en vakmanschap. Na een ronde golf is er weinig dat beter smaakt dan een lekker en zorgvuldig bereid gerecht, terwijl een fijne maaltijd juist weer energie geeft voor je volgende ronde. Het is die mix van sportieve uitdaging en culinair genieten die golfers steeds opnieuw aanspreekt — een dag buiten, afgesloten met kwaliteitskeuken, maakt de ervaring compleet. Dat laatste kan in menig clubhuis maar vrijwel altijd is er ook een restaurant uit de Lekker500 in de buurt.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Noble Kitchen (Cromvoirt)

Een buitengewone locatie heeft deze moderne zaak: het futuristische clubhuis van Bernardus Golf. Toch is het niet het restaurant ván de golf. Patron-cuisinier Edwin Kats en keukenchef Tom Schoonus voeren hier een op Azië georiënteerde keuken. De uitgebreide menukaart vermeldt een enorme keuze aan ‘fingerfood’, zoals sushi, sashimi, yakitori, nigiri en dim sum, alles van topniveau. Verder serveert de bediening onder leiding van maître Jan Fassaert oosters getinte gerechten, al dan niet van de Robata-grill. Ons menu ‘Asian Flavours’ brengt ons eerst een frisse tartaar van hamachi gegarneerd door groene appel, rettich, hazelnoot, mierikswortel en saus van zuring. Ook sushi en nigiri maken deel uit van het menu; we proeven onder meer gelakte Spaanse rode garnaal, kalfstartaar met paling, komkommer en amandel, omelet met avocado en truffel en tonijntartaar met gepofte pompoen en gedroogde tonijn. Om je vingers bij af te likken. We vervolgen met twee visgerechten. Eerst rode poon met zeekraal, ingelegde tomaat en crème van rode curry en feta. Daarna in miso gemarineerde black cod, ook wel zandvis genaamd, met rendang, gefrituurde noedels, tonijnflakes en hollandaise. Beide gerechten hoog op smaak. Het hoofdgerecht van lamsfilet en gestoofde lamsnek wordt gecompleteerd door gnocchi met oude kaas en pompoenpuree met tandoori. We drinken onder meer perfect bijpassende riesling ‘Eisquell’ van producent Battenfeld-Spanier uit Rheinhessen bij de sushi, Mallorcaanse witte wijn van Bodegas Can Axartell bij de rode poon en spätburgunder ‘Löss' van Stefan Meyer uit de Pfalz bij de black cod. Bij het zalige dessert van aardbei, framboos, granaatappelpitjes en ijs van labneh kijken we in de avondschemering dromerig uit over de glooiende fairways. Dat is genieten met een grote G.

Praktisch

Deutersestraat 39b, 5266 AW Cromvoirt, (073) 203 4888, noblekitchen.nl

Bernardus Golf

Bernardus is een unieke golfbaan in hartje Brabant, ontworpen door Kyle Phillips. Phillips is een architect wiens expertise ligt in het vinden van de balans tussen wat de spelers willen en wat de natuur vraagt. Bernardus is ontworpen als een uitdagende baan voor elk niveau. Bernardus is een verlengstuk van de omgeving. Door de filosofische gedachte is Bernardus een golfbaan geworden die omarmt wat Brabant zo bijzonder maakt. Het aardachtige kleurenpalet van groen en bruin, de open velden en de diepe bossen, de ruisende rivieren, en de zanderige grond vormen de perfecte basis voor een duurzame, gedenkwaardige golfbaan.

Beleef een dag golf bij Bernardus met ons Day Membership. Naast het spelen van onze 18-holes baan kun je de hele dag gebruik maken van alle faciliteiten. Geniet van onze uitdagende golfbaan, practice area (driving range, short-game area en putting greens), fitness, verwarmd buitenbad (1 mei- 1 oktober), tennisbaan en ontspan na je ronde in onze luxe kleedkamers met Finse sauna en stoombad. Met het Day Membership kun je gebruik maken van alles wat Bernardus te bieden heeft. Je partner is van harte welkom om vrij gebruik te maken van alle faciliteiten.

Praktisch

Deutersestraat 39d, 5266 AW Cromvoirt, (073) 203 41 41, bernardusgolf.com

Lekker500

Restaurantgids Lekker500 is al decennia toonaangevend als het aankomt op Nederlandse restaurants. Als je op zoek bent naar een plek om écht Lekker te eten, dan kan je niet om dit bijzondere magazine heen. De Lekker500 2026 ligt nu in de winkel en is hier te bestellen.