Met goed gevulde maag de baan in: het perfecte golfontbijt

Voor een rondje golf moet je lichaam over voldoende brandstof beschikken, maar waar bestaat het ideale golfontbijt uit? 

Waaruit bestaat het ideale golfontbijt?

Eerst maar het slechte nieuws, althans, voor de liefhebbers van rijke en vette ontbijtjes: een Full English (bonen, black pudding, champignons, tomaten, toast en spek) mag misschien enkele gezonde elementen bevatten en je een goed gevuld gevoel geven, echt gezond is het niet.

Wat dan wel? We zetten een paar perfecte golfontbijtjes op een rij.

Havermout-banaan pannenkoekjes

Havermout is onmisbaar in een goed en gezond ontbijt. Niet alleen geeft het je snel een goed gevuld gevoel, de koolhydraten worden ook nog eens langzaam opgenomen door je lichaam waardoor je minder snel weer trek krijgt. Daarnaast is het een boost voor je immuunsysteem, verlaagt het de kans op diabetes en verlaag je ook nog eens je cholesterol. En zeg nu zelf: pannenkoeken voor het ontbijt...feestelijker kan je dag niet beginnen.

Yoghurt smoothie met vers fruit

De zegeningen van vers fruit kunnen we niet genoeg bezingen. Veel vezels, vitamines en mineralen en bovendien ook gewoon heel erg lekker. Afhankelijk van het seizoen is de keuze enorm. Als gezondste fruit worden bramen genoemd: weinig calorien en suiker, wel veel vitamines. Helaas ook maar kort beschikbaar. Snij dus een banaan door de bak yoghurt, schil een appeltje of prak een kiwi. Als je liever geen zuivel neemt dan zijn er tegenwoordig voldoende vegan producten verkrijgbaar die niet alleen (nagenoeg) hetzelfde smaken, maar die wel dezelfde werking hebben. Fruit is heel gezond maar wordt ook snel verbrand, de extra eiwitten uit de yoghurt geven je net dat extra zetje.

Boterham pindakaas

De campagne van Nederlands' bekendste pindakaasmerk ('Wie is er niet groot mee geworden') staat nog altijd als een huis. Logisch: een paar volkorenboterhammen met pindakaas en je kan er uren tegenaan. Omdat veel soorten best een hoog zoutgehalte hebben kan het geen kwaad op zoek te gaan naar merken met een laag zoutgehalte. Smeer gerust een boterham extra en neem die mee in je golftas. Ideaal om halverwege je ronde even bij te tanken.

Extra groente

De meeste mensen eten groente alleen bij het avondeten en misschien nog eens een salade voor de lunch. Maar wist je dat groente op elk moment van de dag toe kan voegen aan je maaltijd om zo aan de aanbevolen 300 gram per dag te komen? Groene groenten blijven daarbij het toppunt van gezondheid: deze zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels. Daarnaast zijn er ook tal van groenten met relatief ‘verborgen’ superpowers. Zo is zeewier bijvoorbeeld een ongekende bron van ijzer, vitamine B6 en B12, terwijl zoete aardappel dan weer boordevol provitamine A, koper en mangaan zit. Met een zorgvuldig uitgezocht en persoonlijk aangepast groenten-dieet, kan je je lichaam dan ook een enorme dienst bewijzen.

Gezondheid
  • Adobe Stock